三聚磷酸钠

时间:2020-12-31 10:04:46浏览量:1685


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■ 三聚磷酸钠基本属性

中文名称:三聚磷酸钠

中文别名:磷酸五钠,焦偏磷酸钠,STPP,三聚磷酸五钠

英文名称:Sodium Tripolyphosphate

分子式:Na5P3O10

外观:白色粉末状结晶,流动性较好

密度:2.62g/cm3

熔点:622℃ 

溶解性:易溶于水,其水溶液呈碱性。20 g/100 mL (20℃)。


■ 三聚磷酸钠化学性质

  三聚磷酸钠因生成温度不同而有高温型(Ⅰ型)和低温型(Ⅱ型)之分,其区别在于两者的键长和键角不同,Ⅰ型和Ⅱ型产品水合后均生成六水合物Na5P3O10·6H2O,在相同条件下,Ⅰ型水合作用较快产生的热量高,溶于水时易产生结块现象,这是由于Ⅰ型结构中存在四配位体的钠离子,四配位体对水有强亲和力,反之Ⅱ型在水中则以很慢的速度生成六水物。 三聚磷酸钠在室温下相当稳定,在潮湿的空气中会缓慢的发生水解反应,生成正磷酸钠,反应如下:Na5P3O10+2H2O→2Na2HPO4+NaH2PO4。三聚磷酸钠与溶于水中的Ca2+、Mg2+、Fe3+等金属离子有络合作用,生成可溶性络合物,如: Na5P3O10+Ca2+→Na3(CaP3O10)+2Na+。 三聚磷酸钠的络合能力一般以钙值表示,即100g磷酸盐所能络合钙离子的克数,理论值为13.4。三聚磷酸钠水溶液呈弱碱性(1%水溶液的PH值约为9.7),它在PH为4.3~14范围水)中,形成悬浊液(类似乳化液)的作用,即分散作用。 三聚磷酸钠也能使液态、固态微粒更好的溶于液体(如水)介质中,使溶液外观完全透明,好像真溶液一样,这就是增溶作用。由于三聚磷酸钠具有以上独特的性能,使之成为洗衣粉中的一种重要的理想原料。


■ 三聚磷酸钠分类

  按结构和形状分为白色粉末无水物(Na5P3O10)和直角平行六面体结晶的六水合物(Na5P3O10·6H2O)无水物有Ⅰ型和Ⅱ型之分。工业用三聚磷酸钠实际上是Ⅰ型和Ⅱ型的混合物。Ⅰ型溶解速度快,经水合生成六水合物时热效应大,在大气中易吸潮结块。Ⅱ型吸潮较慢,不易结块。因此,洗涤剂用三聚磷酸钠中Ⅰ型含量不宜太高,一般控制在10~30%。


■ 三聚磷酸钠的用途

  用作洗涤品助剂,亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等。主要用作合成洗涤剂的助剂,用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的PH值。工业用水的软水剂。制革剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂,水分保持剂。主要供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增稠剂。


■ 三聚磷酸钠规格

工业级三聚磷酸钠执行标准GB/T 9983-2004

项目指标
优级一级二级
白度/%≥908580
五氧化二磷(P2O5)/%≥5756.555
三聚磷酸钠(Na5P3O10)/%≥969085
水不溶物/%≤0.10.10.15
铁(Fe)/%≤0.0070.0150.03
pH值(1%溶液)9.2-10.0
颗粒度通过1.00mm试验的筛分率不低于95%

食品用三聚磷酸钠执行标准GB 25566-2010

项目指标
三聚磷酸钠(Na5P3O10),w/% ≥85
总磷酸盐以(P2O5),w/%56.0~58.0
水不溶物,w/%  ≤0.1
氟化物(以F计)/(mg/kg)≤50
砷(As)/(mg/kg)≤3
重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤10
铅(Pb)/(mg/kg)≤4


■ 三聚磷酸钠的储存

储存在密闭的容器中。储存于阴凉,干燥,通风良好的地方远离不相容物质。

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